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    紧盯生猪屠宰源头£¬确保人民群众肉食品安全

    时间£؛2018-10-08 10:35:12  来源£؛健康导报新闻网  作者£؛陈立丹

    ،،،،健康导报新闻网讯 生猪定点屠宰场屠宰向市场供应的猪肉产品£¬在基本满足了市场需求的同时也应保障人民群众肉食品消费安全£¬为了依法规范定点屠宰活动£¬保障肉食品安全£¬加强对生猪定点屠宰场工作人员的监管及设备完善،¢设施运行显得极为重要،£

    ،،،،为掌握生猪屠宰真?#30331;?#20917;£¬确保检查效果£¬2018年9月28日凌晨3时许£¬册亨县人民检察院夜查册亨县荣顺生猪定点屠宰场£¬分管领导专门抽调了本院法警大队干警参与到此次行动中،£该院根据国务院،¶生猪屠宰条例،·的相关规定到屠宰场内进行检查£؛一是检查检疫检验人员到岗到位情况;二是检查场内的待宰间،¢屠宰间،¢急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;三是检查屠宰场的屠宰技术人员是否取得健康证明£¬肉品品质检验人员是否取得资格;四是检查是否有符合国家规定要求的检验设备،¢消毒设施和病害猪及生猪无害化处理设施،£

    ،،،،通过检查发现£¬定点屠宰场在一定程度上存在屠宰?#23548;?#24314;设?#29615;?#21512;技术要求£¬待宰间面积不足£¬屠宰设备简陋和配备不足£¬造成在生猪屠宰过程中出现一些?#29615;?#21512;技术要求的情况،£我院将对上述存在的问题及时向册亨县农业局提出整改建议،£

    ،،،،通讯?#20445;?#38472;立丹

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